Este fin de semana celebraremos la llegada de 4 manuales elaborados por vecinas y vecinos de Santa María la Ribera. Este esfuerzo es resultado de una colaboración entre el Museo Experimental el Eco, Casa Gallina, Umani Fermentos, la cocinera y promotora Cristina Rubio y las y los vecinos cuya sinergia dio cuerpo a estos materiales que sintetizan y celebran los conocimientos compartidos en comunidad. Te esperamos :-)

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